上周，全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場總體運行平穩(wěn)，其中新鮮水果零售表現(xiàn)突出，呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢。隨著夏季水果陸續(xù)上市，市場供應(yīng)充足，品種豐富，價格總體保持穩(wěn)定，部分地區(qū)因季節(jié)性因素出現(xiàn)小幅波動。

在零售端，消費者對新鮮水果的需求持續(xù)增長，尤其是西瓜、葡萄、桃子等應(yīng)季水果銷量顯著上升。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，西瓜零售均價環(huán)比下降3.2%，主要因產(chǎn)地供應(yīng)增加；而葡萄、荔枝等高檔水果因品質(zhì)優(yōu)良，價格微漲1.5%左右。線上生鮮平臺與線下超市聯(lián)動，推出多種促銷活動，進(jìn)一步拉動了水果消費。

從區(qū)域分布看，南方城市如廣州、深圳的水果零售量居前，北方城市如北京、天津則偏好進(jìn)口水果與本地特色品種。整體來看，新鮮水果零售市場在保障供應(yīng)的充分滿足了消費者對健康、便捷生活的追求，預(yù)計未來一周將繼續(xù)保持平穩(wěn)運行。